Kẹo mè xửng – Wikipedia tiếng Việt

Describe

kẹo mè xửng huế Công thức và cách làm kẹo mè xửng Huế kể ra có vẻ đơn giản, nhưng để làm được món kẹo mè xửng ngon không cứng, có độ dẻo, khi bẻ cong trở lại như cũ, ăn vào thơm, ngọt thanh, dai là cả một nghệ thuật..

truyện-kẹo-mạch-nha  Kẹo mè xửng là một loại kẹo truyền thống nổi tiếng của xứ Huế, được làm từ những nguyên liệu đơn giản như mè, đường, mạch nha, lạc rang bỏ vỏ. Kẹo có vị ngọt thanh, giòn tan, hương thơm đặc trưng của mè và lạc. Với cách làm đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ, cần mẫn, kẹo mè xửng luôn ...

kẹo-bò-sữa-long-thành  Kẹo mè xửng hay mè xửng là một đặc sản có nguồn gốc từ thành phố Huế, Việt Nam. Kẹo được làm từ bột năng, mạch nha pha trộn lẫn với đậu phộng, có mè bao phủ xung quanh kẹo, được cắt từng miếng vuông nhỏ (bao giấy bóng nhỏ) gói trong hộp.