keo mach nha Mạch nha là loại mật dẻo chiết xuất từ mầm của các loại ngũ cốc như lúa mạch, lúa mì, yến mạch, đại mạch..soi-keo-nha-cai-hom-nay
Kẹo mạch nha: hay còn gọi là kẹo kéo mạch nha, nổi tiếng ở Quảng Ngãi và dễ thực hiện nấu tại nhà. Mạch nha trong sản xuất bia rượu: công đoạn chế biến cầu kỳ, nguyên liệu hạt lúa mạch được tuyển chọn kỹ lưỡng cho nảy mầm rồi mang đi sấy khô.soi-keo-colombia-vs-uruguay
Kẹo mạch nha được xem là món ăn tuổi thơ của nhiều người với vị ngọt thanh, dẻo mịn, thơm từ những hạt lúa nếp mầm mang đến dư vị khó quên.